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Dépendance en température de la diffusion du CO2 et de l’éthanol dans les vins de Champagne par dynamique moléculaire et spectroscopie RMN.
17.10.2014


David Bonhommeau


Category: Séminaire transversal de MSME


Lieu et heure : Salle N20 bis, bâtiment Lavoisier, 3e étage, 14h
Intervenant : David Bonhommeau

Institution : Université de Reims Champagne-Ardenne
Résumé :  téléchargez le résumé








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